Receita do melhor bolo gelado de coco: macio e DE-LI-CI-O-SO!!!
A chef Leo Oliveira nos ensina, neste vídeo, a fazer um bolo que a um só tempo é delicioso e extraordinariamente fácil de se fazer.
O bolo é uma sobremesa deliciosa e clássica, servido gelado.
Os ingredientes estão listados abaixo, bem como no vídeo. O modo de fazer vem minuciosamente descrito no vídeo.
Receita
3 xícaras e meia de farinha de trigo ou 385g
2 xícaras de açúcar ou – 360g
4 claras
4 gemas
1 xícara de leite ou 240ml
3 colheres (sopa)de margarina ou 50g
3 colheres (sopa) de óleo ou 30ml
1 colher (sopa) de fermento em pó ou 15g
Calda
1 lata de leite condensado
1 vidro de leite de coco de 200ml
1/2 xícara de leite ou 120ml
1 caixinha de creme de leite
200g de coco ralado para cobrir
Forma – 44cm X 30cm
Rendimento –
20 pedaços de 100g cada
Conservação e validade
3 dias na geladeira
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